Ketupat Pulut Daun Pisang

Lepas ni tak perlu dah beli ketupat segera.

Ketupat pulut daun pisang. Tapi bukan ketupat daun palas tapi daun pisang. Bagi anda yang terasa nak makan ketupat atau mahu menjamu sahabat dan saudara mara yang datang beraya hidangan ketupat daun pisang perkongsian saudara hairul hamid ni antara yang mudah dan sedap boleh dicuba. Biarkan pulut sejuk seketika sebelum dibalut dengan daun pisang. Kerana ketupat ni akan emm berbau lebih wangi dari ketupat daun palas.

Ketupat biasa dan ketupat kacang. Masukkan pulut santan garam dan gula kedalam periuk dan tanak saperti tanak masak nasi biasa. Ketupat daun pisang ni merupakan peberet my laling kalau balik kampung time raya ketupat ini yang mejadi pilihan berbanding yang dibalut ngan daun palas sudah semestinya ketupat air tangan bondanya yang menjadi pilihan saya selalu jugak tolong2 mak mertua membalut ketupat ni dari pemerhatian semasa membantu m i l tu sy cuba2 wat sendiri hasilnya memang sedap bila tanya my laling mana lagi. Setelah pulut masak angkat dan masukkan ke dalam bekas yang besar sejukkan sebentar.

3 cawan santan daripada 1 biji kelapa. Daun pisang dilap bersih dan siat lebar sedikit dari tapak tangan macam buat lepat tuh. 1 kilo beras pulut biasa 1 1 2 kilo santan pekat dari 4 biji kelapa jika pulut susu santan lebihkan sedikit 1750 gram. 6 pot pulut basuh dan tos 6 pot santan 2 daun pandan garam didih santan tetapi tidak sampai pecah minyak masukkan pulut dan masak sehingga kering bungkus balut.

Masak beras pulut bersama santan dan sedikit garam. Terkini ketupat raya 2017 jom kita semak resepi nya. Ketupat pulut daun pisang. Boleh kukus sampai masak atau separuh masak.

Nasi himpit pun buat raya namanya kan. Bila tiba musim perayaan ketupat adalah antara hidangan paling popular dan digemari ramai. Rasa tak meriah jika tiada menu ini. Ketupat daun pisang.

Bila dah siap balut boleh kukus sekali lagi selama 15 20 minit. 3 pelepah daun pisang dilayur diatas api terlebih dahulu tali rafia dipecahkan kepada 5 cara cara memasak pulut 1. Daun pisang hendaklah dilayukan atas api atau di bawah cahaya matahari supaya daun pisang tidak pecah semasa proses membalut ketupat. Daun pisang secukupnya dilayurkan cara membuatnya.

Basuh pulut beberapa kali untuk memastikan ketupat tahan lebih lama.